BUBBLIZ

http://www.bubbliz.com/

Tout ce que vous désirez connaître sur le Champagne sans oser le demander... Ce site commercial sobre et élégant est exclusivement consacré au Champagne.

Tous les sujets sont abordés, de la présentation du vignoble à l'art du service de ce vin d'exception sans oublier l'histoire, les techniques de vinification, la lecture des étiquettes, les conditions de dégustation...

Un site très complet donc incontournable.

LA PLANETE VIN

http://www.abrege.com/lpv/champ.htm

Ce site présente un panorama exhaustif des différentes appellations de la région (géographie, histoire, terroirs, cépages...).

Un site très complet sur le vignoble de Champagne et sur la vinification particulière de ce vin.

WINE CAMPUS

http://www.winecampus.fr/…?ref=137&lng=33

Ce site (prometteur, malgré certains chapitres en construction) offre une intéressante présentation "multimédia" des appellations des vins de Champagne : cartes, commentaires épistolaires (présentation du vignoble, histoire) et quelques clips vidéo (cliquer sur la région Champagne sur la carte).

VITIS

http://www.vitis.org/PROD4.html#CHAMPAGNE

Une présentation succincte mais exhaustive des différentes appellations de Champagne.

L'organisation du site est claire : un écran par appellation directement accessible par lien hypertexte.

CLUB TDL

http://perso.wanadoo.fr/club.tdl/c_fiches.htm#champagne

Le club des "tireurs de litres" (TDL bien sur !) présente sur son site une sélection de vins de qualité à des prix raisonnables.

Ce chapitre du site présente sous forme de fiches synthétiques les caractéristiques des différentes appellations de Champagne : (type(s) de vins, cépage(s). sol, potentiel de garde, température de service, gamme aromatique.

AUX VINS MERVEILLEUX

http://auxvinsmerveilleux.free.fr/tech004.html

Une présentation simple et claire sur l'élaboration du vin de Champagne.

Une page un peu austère mais intéressante.