LIAISONS OENOLOGIQUES

http://club.amis.vin.free.fr/circulaire_12.htm

Ce site créé par des "amateurs passionnés par le vin" a pour vocation d'éduquer et de conseiller les internautes sur le vin.

Cet article retrace de manière synthétique et très complète 7000 ans d'histoire du vin joliment baptisée "petite histoire des hommes autour de la vigne, du vin, des alcools et autres".

La mise en ligne des chapitres s'effectue progressivement. Une fois finalisé, le document devrait être une référence incontournable sur l'histoire de la vigne et du vin sur internet.

MUSEE DU VIN (PARIS)

http://museeduvinparis.com/frmusee/index.htm

Le musée du vin de Paris édite sur son site un texte synthétique (mais complet) et illustré qui est à la fois encyclopédique et historique sur la viticulture, la vinification et l'élevage du vin.

@LYON

http://www.alyon.org/generale/cuisine/histoire_du_vin/

Ce portail lyonnais reproduit une intéressante histoire du vin en 2 parties. Le texte est clair et se lit très facilement.